V&G: Maison Chanzy – Corton-Charlemagne Grand Cru 2014

V&G: Maison Chanzy – Corton-Charlemagne Grand Cru 2014

Juin 2018 D’un jaune doré prononcé, sa robe annonce la complexité aromatique qui se dégage au nez (acacias, aubépine, rose de mai) qu’une bouche davantage fruitée (pêche blanche, mirabelle) complète à merveille jusqu’à la finale persistante. Prix : 77,50 euros English...
Saveurs: À Table avec un Vin Blanc

Saveurs: À Table avec un Vin Blanc

Download PDF Plus que le rouge, il s’accorde avec presque tout et son acidité maîtrisée est devenu un atout: L’aligoté en majesté En côte chalonnaise, l’aligoté fait merveille. Jean-Baptiste, 25 ans, fils de vigneron et nou¬veau directeur du domaine,...
Union Libre: Fête des rainettes

Union Libre: Fête des rainettes

Oct 14, 2017 | Domaine Chanzy, PE Fund M le Magazine du Monde: Le Style, October 14, 2017 Maison Chanzy, Bouzeron Clos de La Fortune Monopole Blanc, 2016 Aussi rare que des cuisses de grenouilles, le bouzeron (AOC 52 ha.) est un aligoté vif et rond. Ce clos de La...
Chanzy: une ambition pour la Côte Chalonnaise

Chanzy: une ambition pour la Côte Chalonnaise

Sep 11, 2017 | Domaine Chanzy, PE Fund Terre de Vins, 31 août 2017 Un domaine de 32 hectares, une famille de vignerons expérimentés et un fond d’investissement qui met les moyens … Chanzy (Bouzeron) est entré dans une nouvelle ère. Il entend le faire...
Caviar et vin, l’aligoté de Bouzeron

Caviar et vin, l’aligoté de Bouzeron

Dico du Vin, 31 août 2017 Aligoté et caviar, une alliance inattendue, alors surprenez-vous ! Osez ce mariage étonnant, aligoté et caviar ; l’alliance de la Bourgogne et de l’Aquitaine : L’aligoté doré du Clos de la Fortune (AOC Bouzeron) et le caviar de Neuvic élevé...